定要给我留着主厨位置,我到时候就去给你当主厨。”
冯正明愣了一下,接着他点了点头:“一言为定。”
颜老师傅看着两个徒弟的约定,他心里倒还真是有些期待,将来这两个徒弟合作的景象。
师父和大师兄没有在冯正明这边停留多久。
看到冯正明生意确实好,师父和大师兄得知冯正明晚上就要来干大排档。
师父也就没有提出让冯正明晚上去颜家菜馆。
临走之前,颜老师傅嘱咐:“好好干,记住一定要把手艺亮出来,即便是街边的大排档,也不能把菜给我做孬了。”
冯正明认真点头答应:“一定拿出真手艺,把菜做好。”
目送师父和大师兄一起离去。
冯正明没有多说什么,继续自己招揽顾客,一份一份卖着把子肉和盒饭。
颜老师傅在大徒弟陪同下回到颜家菜馆。
菜馆里客人很多,几乎是每张桌子都有人坐,而且还有一些排队等候的。
颜老师傅让人搬出凳子来,让等候的顾客可以有地方坐一坐。
并且按照冯正明给出点子,做了一批号码牌发给顾客。
甚至还让后厨安排,给排队等候顾客做一些小吃先吃一吃。
经过这样的一番调整后,排队顾客情绪自然是变得好很多,不少人都低声议论,觉得颜老师傅这样招待排队顾客,让人觉得很舒服。
安排好排队顾客,颜老师傅又是带着大徒弟进后厨去,认真盯着后厨里做菜。
颜建兴很快发现,父亲去找了一趟冯正明回来后,一下子对后厨的要求变得严苛。
颜建兴偷空找大师兄问了一下情况。
李辉东私下里把陪同师父去火车站见闻大致说了一遍。
听后,颜建兴顿时明白父亲严苛的用意。
这是要给大儿子打个样,让颜家菜馆各方面都能有所提升。