庆节心情并不好。
他实际上并没有冯正明所想的那样谋划。
或者应该说,赵超兴是想要火车站的新店既能够赚钱,同时能够宣传一下自家超兴兴的招牌。
结果现在来看,赵超兴是真的感到有点难受。
火车站的新店暂时没有亏钱,可是没有多给他赚钱。
可以说火车站的新店仅仅只是维持在收支平衡。
至于宣传超兴兴品牌的效果,那更是快一个月下来,没有起到任何效果。
反倒是因为超兴兴干饭铺在火车站最显眼的位置上。
把泉城把子肉的名声宣扬开,同时却把冯家干饭铺的名声宣扬的更响。
赵超兴自己时不时坐在店里充当顾客,偷偷去听一些顾客的谈论。
然后他不止一次听到顾客谈论到把子肉的时候,第一时间就提到冯家干饭铺。
而是大家几乎全都普遍表示:泉城的把子肉,肯定还是冯家干饭铺最正宗好吃的,超兴兴的把子肉只能是买不到冯家把子肉的替代品。
最近,赵超兴又听到不知道从哪传出来的一句顺口溜。
“到泉城要吃把子肉,吃把子肉要去冯家干饭铺。”
听到这句顺口溜,赵超兴差点直接被憋出一口老血。
这到底是谁传出来的顺口溜?
怎么着?泉城干饭铺那么多,卖把子肉的也有那么多家,凭什么你们一定要吃冯家干饭铺的?
而且你们说顺口溜,还要在我超兴兴的店里说?
我超兴兴干饭铺不要面子吗?
心里是越想越憋屈。
赵超兴现在都有些后悔租下火车站最显眼位置的店铺了。
确实是很显眼,人家一出火车站就能看到。
但是这有什么用呢?
赵超兴出了高房租不说,反倒是变成给人家宣传了。
但是心里后悔现在也没有用了。
赵超兴是一次性跟人家签了两年的租房合同的。
而且火车站这家店,赵超兴前前后后装修和各种的准备,也是花掉了不少钱。
要是就这样放弃不干了,赵超兴无论如何也不可能那样去做。
赵超兴觉得应该想想,怎么才能招揽更多顾客?
于是他把许英柱和刘晴两口子请到家里。
和妻子一起跟对方两口子商量怎么能招揽更多的顾客?让店里的生意更好?
“都是自家人,莪也就实话实说,现在我们火车站那家店确实没有亏本,但是也没有赚很多的钱,我自己的投入就不提了,光是现在每天经营那家店,各种水电燃气,还有人员工资,和我们材料的成本。
这些都算上的情况下,即便是不算上房租费用,我们一天也赚不到多少钱,如果再扣出房租的话,我们几乎只是持平,可以说是没有赚钱。”
说完这些情况,赵超兴看向妻子和许英柱、刘晴两口子。
“现在我们必须要想想办法?怎么才能吸引到更多的顾客?必须要让生意更好,才能赚到钱,否则这样下去,我真是撑不了多久。”
刘晴听完有些惊讶:“表姐夫,我们现在每天的人也不少啊,怎么会不赚钱呢?”
徐萍看着表妹,只能是实话实说:“我们经营的成本太高。”
刘晴和丈夫相视一眼,两口子也能明白这话意思。
许英柱想了想说:“表姐、表姐夫,当初我就说,我们其实不用弄那么大的店,还不如在广场外面弄个推车,摆上摊子卖,我看广场外面各种摊子,人家生意都挺好的,晚上那边还有干大排档的呢。”
赵超兴有些不满:“我找你们来是商量,怎么让店里生意更好,不是听你说早知道该怎么样。”
徐萍见丈夫想发火了,她赶紧打圆场:“妹夫,当初的话现在别说了,既然已经干了这个店,我们还是应该想办法把店给干好。”
许英柱马上选择闭嘴,他是没有一点办法,看到赵超兴不满,他也就不敢说话。
刘晴倒是想了一会说:“我们是不是可以尝试,去火车站拉人到店里吃?”
“拉人到店里吃?”赵超兴、徐萍和许英柱都有些惊讶。
刘晴索性把自己想法说出来。
“我们的店虽然是一出火车站就能看到,但是毕竟距离火车站还有一段距离,可能有些人刚走出广场,被广场外面那些摊子给吸引住,或者是晚上被那些广场外的大排档吸引,所以人家看到我们的店,不一定会过来吃。”
听刘晴这么一分析,赵超兴他们都觉得是这个道理。
赵超兴说:“你说的对,我们店虽然很显眼,毕竟离火车还有一段距离,中间确实有太多其他的商贩,还有晚上大排档拦截了一些人。”
刘晴见赵超兴认同自己,自然是有了信心。
“表姐夫所以我们要主动出击,我们派人去火车站广场外面拉人,可以举着我们家的牌子,然后吸引出站的旅客来我们家吃。”
徐萍听到这里也忍不住开口说出自己的想法。
“刘晴这个点子好,这样一来不但是可以拉人到我们店里吃饭,还可以趁机宣传我们家的把子肉,让大家知道,泉城把子肉不光是