冯老爷子对冯正明这话很满意。
“这就对了，有本事的人，为什么要靠别人？那你就照着配方先做，有什么不懂随时来找我，还有啊，你记住了，卤汤里要先炖肉，炖好肉再下鸡蛋去炖，炖好了不要动，上面闷着荷叶盖着锅盖泡上一夜。
还有豆腐和面筋啊，大青椒之类，千万不要直接放在卤汤一起炖，可以在卤汤把肉炖好后，盛出一部分的卤汤，单独去炖煮豆腐、面筋、大青椒那些东西。”
听完冯老爷子更细致的指点，冯正明非常认真地点点头记下来。
老爷子没有留冯正明聊多久，进屋去拿出一大包干荷叶，一张一张全都叠放整齐。
整包递给冯正明说：“这些你都拿去用，用完了再来拿。”
冯正明看到这么一大包干荷叶，立刻起身想要掏钱。
冯老爷子看到动作，伸手一把按住冯正明手。
“你要是掏钱的话，那以后就别再来了，更不要再叫我爷爷。”
冯正明闻言抬起头看向冯老爷子。
“祖孙俩”对视片刻。
冯正明放弃掏钱，发自真心地说：“谢谢爷爷。”