道：“其实呢，不管是细盐，还是粗盐，主要成分是一样的，只不过细盐更精纯，粗盐里面有很多有毒有害的杂质，就是这样浑水。”
“原来是这样！”
上官雪点点头，反问道：“如果把这些杂质除掉，是不是就能变成细盐？”
“聪明！”
秦安夸赞道。
“可怎么才能把杂质除掉？”上官雪疑惑的问道。
她想不到把浑水变成清水的办法。
以往黄河水变清，都能算是举国欢腾的祥瑞。
这种事情只有神仙才能办到吧。
“要想把浑水变清澈最起码有三个方法，分别是沉降、吸附以及过滤，咱们现在就把三个办法一起使用！”
说完，秦安把木炭倒入水中，原本浑浊的水变得漆黑。
“这不是更加浑浊了？”上官雪疑惑的问道。
“木炭具有吸附作用，能把粗盐里的杂质吸附，但由于锅里的水在晃动，大颗粒的木炭仍在悬浮，只需要静静的等待沉淀！”
秦安解释道。
他先是用力搅拌，让活性炭充分与杂质进行接触，再然后静静等待。
没过多久，锅内的浑水一点点变得清澈。
“清澈了，真的便清澈了！”
上官雪激动不已道。
她没想到秦安还真有这本事。
“好了，把里面的清水舀出来，再经过一遍过滤！”
秦安解释道。
两人小心翼翼的把清水舀进木桶里，尽可能的不让底部的浑浊物重新悬浮。
“好了，炼制细盐的工作已经完成了一半！”秦安掸了掸手说道。