菜。我买了30张饼子做了15个饼子夹肉。”
“不过这饼子夹肉不好卖，最后还剩下八个，我和东林一人吃了一个，剩下的六个送了给巡逻的捕快。”
叶老太太接过装着碗筷的背篓，笑眯眯地说道：“县官不如现管，还是要和码头上巡逻的捕快搞好关系。开张大吉，今天的卤肉饭卖得还是不错的。”
叶母接过大铁锅，温柔地看着叶父：“中午只吃饼子夹肉，还没吃饱吧？要不要给你做个鸡蛋面？”
“不用，隔壁卖饼子的大叔用料足，那饼子比我的脸还要大。”
两人还在眉目传情，一旁的叶青青忽然说道：“爹，张婶子早晨送了猪头、猪下水，猪尾巴和猪蹄这些过来，既然卤肉饭卖得好，明天要不要多准备点卤肉？”
叶父：“卤素菜是卖得最好的，而且素菜的成本也低，可以多准备一些卤素菜。”
“卤排骨卖得也挺好的，两斤排骨早早就卖完了，我待会再去一趟张屠户家，每天多定3斤排骨。”
桌子和炉子这些明天还要用的东西继续留在驴车上，碗筷和炉子被拿到后院的水池边上，待会要清洗干净。