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第542章 西餐厅的小把戏(1 / 2)

弗兰西餐厅。

出于职业习惯,两人选了靠窗的位置。

“5J火腿、波龙沙拉、全熟战斧、南瓜汤。谢谢。”朱丽没接服务员的菜单,干脆利落的报出一串菜名。

看着服务员转身离去,陈书有些气馁:“原来你在这里吃过呀......”

朱丽心里有些欢喜陈书此时的神情,这样子的遗憾正好说明他是真的用心在准备这次与她的约会。

嗯,约会。

“嘿,忘记问你喜欢吃什么了。你,不会介意吧?”坐在桌边的朱丽,一手托腮,另一只手放在桌面食指轻轻点着,吐了吐舌头有些俏皮。

陈书一摆手:“说句老实话,我是真的第一次来这种高档餐厅。要不是心里实在憋着个问题不吐不快,我还真不敢这么坦诚。”

“什么问题?”

“不是说牛排没有全熟的吗?一般来餐厅都是点个七分。”

“嘿,他们啊,是没这技术做全熟的牛排,因为全熟的牛排是最难制作的。在保证牛排鲜嫩的同时,又不能让它老掉,这可是极为考验厨师的技术。

“过去那些牛排店,其实也无所谓几成熟,因为大部分的厨师都控制不住所谓的五成七成,反正他们做出来全看心情,无论几成都是假的...”

看着朱丽娓娓道来,陈书觉得这放在生活一面的刑侦法医也是挺有趣的一个人,也不知道这是不是职业习惯,反正听其他同事聊过分局的法医,大概就是一个高傲、严肃、古板的家伙。

陈书是坚决反对的。

他笑道:“朱丽,你这话我有意见。”

“哦?什么意见?”

“其实吧,他们不是看心情,是看表的。煎牛排时看表掐时间,流水线一样,五分熟就煎几分钟,七分熟就煎几分钟。我进厨房见过。”

“...这么点事情你都跟女生争个输赢,话说你做人不累吗?”朱丽捂着脸长叹一口气。

陈书一下哑了火。

朱丽从指缝中看着陈书欲言又止的憋屈神情,还是决定适时放过这个直男:“行行行,这事就这么过啦。不过话说回来,你去餐厅吃饭都喜欢往人家厨房里钻吗?”

“谢谢。”

这时,餐前面包端了上来。

朱丽取一个面包撕下一小口,再用小刀尖取上一点儿黄油给抹在上面,蘸上点餐厅提供的油醋汁。

左右看了几眼,满意的将成品放在陈书的面包碟上。

陈书耸了耸肩:“职业习惯,到了地方总喜欢到处溜达溜达,兴许能发现点什么。”

“哦,那你说说,你都发现什么了...谢谢。”

一名看着像是外国人的男服务员端着一盘切片的火腿肉放在桌上,离开前满是笑意的冲陈书和朱丽点了点头,做了个请享用的手势。

“比如,这位刚才我们上菜的服务员应该是这个餐馆的老板。”陈书悠然道。

他夹了片火腿肉举到眼前,琢磨着为什么这么薄薄的一片肉要价会如此之高。

朱丽挑了挑画着精致眉线的梢尾,眼底是掩饰不住的惊讶和好奇:“说说看,你怎么发现的。对了,这火腿口感怎么样?”

陈书将大约1mm厚度的火腿肉塞进嘴里,一口吞下而不自觉。

除了感觉到一点点的咸味,是半分不及昨晚在家里吃陈妈烧的梅菜三层肉的满足感。

打眼一扫盘子上的七八片肉,只觉得全部夹在一起都不够他一口吞的。

“咸咸的,不过配着稀饭吃应该不错。嗯,口感还不错!”

陈书不是美食达人,说不出多少好话来,只能是想到什么就说什么,不过这份坦诚倒是让朱丽升起不少的好感。

毕竟有些人一进西餐厅就喜欢装,硬着头皮装。

朱丽掩着嘴角,轻笑:“就你这猪八戒吃人参果的吞法,能吃出什么口感来?”

“切。”陈书撇了撇嘴,反驳道,“你还别看不起猪八戒,人家在天界也是吃遍山珍海味的元帅,腻了!所以往后才懒得品尝,直接一口吞。”

“嘿,承认自己是猪八戒了?那要不要给你加点酒,再找一位月宫仙子陪着呀?”

“算了,已经有一位了。”

这话一出口,场面顿时安静下来。

两人皆是觉得聊得有些暧昧,一下都停住了嘴。

气氛有些尴尬,陈书指了指那位外国服务员,转移话题:“推断这人是餐厅老板其实挺简单,就三个点。

“第一,外国人在东州当厨师还是不少见的,可服务员那就稀罕了。要是为了钱,随便找家英语培训机构混口饭吃也比当服务员收入高。”

朱丽将手指放在艳红的嘴唇边上,配合道:“确实。即使他的英语稀巴烂,可就凭着这副外国友人的面庞,混在良莠不齐的东州培训机构里教小孩子读读ABCD都够了。”

陈书伸出两个指头:“第二。你看那些餐前面包或者水果沙拉都是由其他服务员端送,就那些单价昂贵的菜会由他亲自端给客人。这即是把关,也是老板习惯抓重点的普遍心理。”

朱丽倒是不讲究,一边听着解释,一边伸出白皙的两根青葱玉指直接拈了片火腿

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