迈着胜利者凯旋的步伐,王子凡回到自己的位置上坐下,紧接着邓茜也上台了。
“若要人不知,除非己莫为,”晓唯压低了声音,斜睨着王子凡道,“你这样抄袭剽窃别人的方案,良心不会痛吗?”
王子凡听着都要笑出声了,“妹妹,你说我抄袭剽窃你的方案你有证据吗,说话是要负责任的,你办公室里装了摄像头吗?哪只眼睛看到我抄袭了?”
“你。。。”晓唯气结,但又被王子凡堵得说不出话来,她确实没有直接的证据证明王子凡抄袭,但晓唯有证人。
这证人就是昨晚在家里见证了晓唯预演的高菘,可高菘偏偏又见不得光。
王子凡听了听邓茜的方案,都是那些老一套没什么新意的打法,他面上颇为自得,王子凡故作好心的提醒晓唯,“你还是好好想想等下上台了说些什么吧。”
晓唯现在发愁的也是这个,自己精心写好的方案现在汇报不成了,如此短的时间内,就在会议室里,她大脑一片空白,什么想法都没有。
曾文德也汇报完了,邱钰淳上台了,下一个就该轮到晓唯了。
原本在晓唯的方案中,她定的目标客群是城市年轻白领,是要和星巴巴拼真刀真枪,刀刀见血的,所有的策略都是围绕着要如何把星爸爸踩在脚下。
现在要如何在之前的方案上出新点出亮点呢?
“晓唯,晓唯。。。该你了。”邱钰淳已经汇报完了,周易见晓唯坐在椅子上直愣地出神,他轻咳了两声,晓唯还是毫无反应,周易这才出声提醒晓唯。
邓茜用手肘拱了拱晓唯,晓唯这才如梦初醒,硬着头皮起身了。
周易眉宇间有疑惑,晓唯今天看上去有些怪怪的,但又说不出具体哪里怪。
王子凡双手环抱胸前,一副等着看好戏的表情。
沉默,沉默,还是沉默。
晓唯站在汇报台上已经一分钟了,一个字都没说,场下已经开始窃窃私语,王子凡嘴角带着一丝嘲弄和玩味的笑。
看着她脸上魂不守舍的表情周易心里直呼要命,正当他寻思着要说些什么给晓唯救场时,晓唯终于开口了。
“不好意思,耽误大家时间了,”晓唯的声音有些沙哑,掌心里全都是汗,她掐着自己的大腿,逼自己集中注意力,稳定情绪,“本来我今天要汇报的策划书和刚刚那几位同事的方案不能说是大同小异吧,也只能说是换汤不换药,就在刚刚,我突然灵感涌现,想到了一个全新的方向,说出来和大家分享分享。现在连锁咖啡市场里的老大毫无疑问是星巴巴,但我们的目光不能只聚焦在星巴巴身上,我们的目标是星辰大海。”
晓唯的语气抑扬顿挫,内容掷地有声,周易听得心里一颤,内心都燃了起来,他不由自主的坐直了身子,迫不及待的想听晓唯说接下来的内容了。
王子凡脸上笑意更盛,有意思,真是有意思,事情好像变得更有趣了。
“依旧是从目标客群入手,我国目前咖啡消费的主力军是白领商务人群,我们要把重点转向更为大众的年轻人,毕竟这类人群是比白领多出很多很多的,如何让这类人购买我们的咖啡,才是应该值得思考的地方。在这里,我问大家一个问题,现在的年轻人最喜欢喝的饮品是什么?”
欧阳琪把手举得老高,“我知道,是奶茶。”
“非常对,”晓唯比了个大拇指,“琪琪不愧是我们翎菘咖啡的奶茶达人,喝过的奶茶外卖杯子连起来可以绕地球一圈了。”
晓唯说完大家都笑了。
“目前的奶茶与咖啡相比,有三个优点,一是价格更低,二是产品更新很快,三是门店众多,城市的主干道上基本每走几步路就会有一家奶茶店,所以由此引出我们的产品策略、价格策略和渠道策略。”
晓唯拿着笔,在白板上写下五个大字——“咖啡奶茶化”。
“就是每周至少要开发出一至两种咖啡新品,走大拿铁战略,通过添加不同的风味奶去除咖啡味道里的酸与苦,让咖啡的口味更易于被普通人所接受,这些新品投入到市场中去经受消费者的考验,能够承受住市场考验的新品就可以添加到日常常驻单品里去。价格方面通过发消费券和买一送一等形式,把单杯价格压降到比奶茶略高一些或者持平的水平,逐渐培养起年轻人对咖啡的消费习惯。现在云南的咖啡豆产量不低,品质也好,我刚刚粗略估算了一下,主力跑量的产品以云南咖啡豆做原料的话,就算我们的咖啡单杯按九块九来卖,毛利至少也有百分之二十。”
晓唯顿了顿,咽了口口水润润嗓子,她瞟了一眼台上,发现大家的神情都格外专注,唯有王子凡的脸色异常难看。
她忍着心底暗爽的情绪,继续说道:“渠道方面,目前首批开业的十家门店数量远远不够,一定要地毯式覆盖,让消费者随手就能买到V COFFEE才能做好市场教育,才能培养起年轻人喝咖啡续命的习惯,所以后期一定是要开放市场加盟的,不然这个市场体量光靠直营店是撑不起来的。”
“产品曝光方面,现在时下年轻人里最火的明星偶像就是‘X’乐队,这是一支新兴乐队,据传他们乐队的所有成员长相都