苏木有所担忧。
粮食紧俏，肯定影响纯粮食酿酒这个行业。
但没想到的是，这一趟苏木来牛栏山，就已经真切感受到了影响。
有些太快了点。
老牛师傅愁眉不展的絮叨了一番话。
苏木听明白意思了。
跟很多良心一般的酒坊不同。
牛师傅这边对成品酒是严苛把关的。
口感不对，不到时候绝对不会为了销量而放弃底线。
因为他们酒坊的酒受过上面的赞扬，算是知名酒坊，所以会有一定的酿酒原材料配额，但也对应的有提供给官方供销系统的指标。
自营的酒水，肯定是要大幅度减少的。
“牛师傅，那就有多少算多少，等熬过这段就好了。”
“回头你跟徐老板也说一声，过两天我去附近其他酒坊都转转，有哪些可以的，我带你跑一遭，还不知道这种日子要熬多久呢，有能力的话，就提前多存点。”
牛师傅言外之意是让苏木告诉小酒馆徐慧珍老板娘，这段时间尽可能多买点酒存起来，万一断了供应，开小酒馆的没得酒卖，那不笑话了么。
“晓得了。谢谢牛师傅。”
牛师傅这话，算正中苏木下怀。
他手头的钱还有，留着没啥用，打算都换成酒存着。
之所以趁机‘垄断’牛栏山的上品酒，并不是打算搞垄断，抬价码。
这个时代要是搞这种商业操作，怎么死的可能都整不明白。
他的目的是‘报恩’。
小酒馆的蔡经理在苏木低谷的时候，给了他稳定的营生。
又把板车过给了他，算是给了他一个社会劳动者的标签，摆脱了社会闲散人员的身份。
对于蔡经理而言，或许只是举手之劳，一番善心。
但对于苏木，这就是天大的恩惠。
滴水之恩当涌泉相报。
苏木没有别的本事，也没有什么机会，只能从这里尽一份自己的心意。
而且，除了前门小酒馆，不还有别的酒馆营业嘛。
等京城大街小巷都缺货的时候，苏木可以不宰蔡经理的店铺，其他的店，说不得也要给点辛苦钱啊。
而且这种事还不会被人举报。
必须心照不宣。
因为不能犯了众怒。
如果不想挨宰可以不参与，但你要是掀桌子，别人还怎么吃……
回程时，苏木拉了四大缸酒。
算是牛师傅和另外小酒坊的窖藏了。
扒了老底。
老陈酿粮食酒，口感肯定没的说。
苏木决定放在最后，留着自己喝，先用之前储存的顶上。
回到城里已经是下午了。
苏木蹬着三轮车路经副食商店，进去买了些糖块和桃酥。
古巴糖不用票，就是甜嘴用的。
然后去了一趟百货大楼。
京城的百货大楼远近驰名，是京城乃至全国的百货界‘一哥’。
它规模最大毋庸置疑。
因为王府井百货大楼一家，比东长安街、王府井大街、东华门大街上7个百货的面积总和还大上两倍。
能同时容纳上万名顾客，一千名售货员。
而且，除了硬核实力外，它的待遇和级别也是绝无仅有的。
“全国支援首都，首都优先大楼。”
百货大楼是这个年代唯一一家破例在全国享有商品采购权，同时享受二级批发站待遇的零售企业。
它可以直接从天津、上海、广州等大城市的一级批发站以优惠价格进货。
也正因如此，京城从百货大楼55年开业至今，都流行一句话：“百货大楼买不到的东西，您哪儿也别去了。”
“货品丰盈，价格公道”的特点，让排队抢购成了百货大楼的常态。
苏木在百货大楼逛了一会儿，看到不少柜台搭着护栏，估计是防止拥挤的顾客挤垮柜台吧。
这就非常的有特色。
除了百货大楼，哪個商店还有这种‘待遇’。
只是苏木没有别的需求，不想排老长时间的队买外面供销社就能买到的东西。
这也是为啥他顺路买桃酥和糖块的原因。
他来百货大楼，就是为了买手表的。
1959年的今天，手表可是令人羡慕的稀罕物。
作为‘四大件’之首，是京城人家庭最为贵重的耐用消费品之一。
一来它价格昂贵，随随便便都是100多，国外进口的瑞士手表，更是达到了180多块的惊人价格。
二来呢，进口手表更是稀缺物品，有钱也未必买得到。
手表票可是比手表更稀罕的物件。
更何况进口手表。
苏木游历在晓市那么久，一块进口手表的票都没碰到过。
万幸，小胖子的父亲就给了一块。
这让原本只想买一块普通手表看时间的苏木，心里顿时起了更高标准的渴望。
手里有了手表票，兜里还有钱，像这种精准时间的刚需品，苏木本就很舍得。
现在呢，他又已经在畅想英格纳秒针上那颗闪闪发亮的小红