卖豆腐皮包子,王元宝就留在家里磨豆浆。
每日煮的两锅豆浆能出一二十张豆皮,能做七八十个豆腐皮包子。
豆腐皮包子不大,但里头是纯肉馅料的。
如今肉价是十六文一斤,一斤肉也就只能做七八个馅儿。
总的算来,每个豆腐皮包子的成本约在3-4文之间。
不过对初心来说,肉这种东西不用常买,偶尔买一两回,剩下的就从随身仓库往外拿。
王元宝不怎么关注家里买菜的事,王英还小,就更不会注意了。
到了月底,家里算总账,发现比上个月要多了近四钱银子。
要知道豆腐皮包子的生意也才做了半个月,挣的钱就已经赶上卖两个月豆腐了。
王元宝都想说干脆别卖豆腐,专门卖豆腐皮包子算了。
可一想想,他们家原就是靠卖豆腐生活的,要是不做豆腐,那豆皮还得在外买,况且也不能保证,豆腐皮的包子会一直这么好。
这会儿人家或许是图个新鲜,等时间一长,说不准就吃腻了。
可豆腐不一样,今天炖个鱼,明天做个煎豆腐,那都是桌上家常必备的菜。
“家里黄豆剩下不多,明天该下乡收黄豆了。”
王元宝应了一声,然后注意到院子里踢毽子的女儿王英,小声问,“娘,咱们还去抱石村吗,要不换一个村子吧。”
怎么说王英都是从抱石村买来的,他们母子要是下乡收黄豆,肯定要把王英带上,不可能把她这么小的孩子一个人留在家里。
“上回跟人家说好了,不好不好去,最后再去一次吧,往后就去别的村收。”
晚上吃饭的时候,初心就跟王英说了这事。
王英在城里待了这么久,虽然一次都没提过抱石村的事,但心里却没有忘记自己曾经挨过的打,受过的罪。
看着王英沉默下来的样子,王元宝有些不忍心,摸着她的头说,“阿英莫怕,你如今是咱们王家人,跟抱石村可没有关系。”
王英点点头,勉强笑了笑,“谢谢爹。”
初心冲王英招了招手,等她到跟前,变戏法似的给她塞了一颗糖。
王英瞪大着眼睛,像是好奇初心是从哪儿变出来的。
初心摸了摸她越发柔顺的头发,笑着说,“你要实在不愿去,就跟你爹在家看家吧。”
“娘,路这么远,您一个背那么多豆子行吗?还是您跟阿英留在家,我下乡去吧。”
这些日子王元宝改变不少,干活也主动了很多。
都说不养儿不知父母恩,养了王英以后,王元宝才体会到爹娘养他的不容易。
王英见初心跟王元宝推让着,想了想说,“阿英不怕,阿英想跟着爹爹和奶奶一起去乡下。”
虽然王英潜意识还有些惧怕抱石村的前后娘,可她现在已经不是抱石村人,她现在姓王,叫王英,是梓州城花枝巷王元宝的女儿。
次日一家三口收拾好,推上独轮车出了城。
这回初心打算多收一些,所以推上了独轮车,比人背要省力不说,还能让王英坐在上头。
抱石村是最远的,所以也是他们的第一站。
时隔半个月,抱石村的乡亲们看见王英,都有些不敢认。
这还是二牛家那个干瘦寡言的大丫吗?
初心的手艺好,加上舍得吃,所以家里的伙食水平比其他人家都要丰盛。
王英吃得好,身上自然就涨了点肉,加上皮肤变白了一些,脸上也能看出血色了。
家里也没有过小孩,所以也没有什么旧衣裳。
王英穿的都是裁了新布料,现做的新衣裳。
王元宝疼女儿,时不时就带一两块花头绳回来,碰见货郎上门,还会给王英买头花。
这次下乡,王元宝特地把王英往好了打扮,就是想让卖掉王英的人家看看,他们不稀罕的丫头,在他们家可是宝呢。
初心从村口一路进去,收了十多家的豆子。
村里人得知初心往后不再来抱石村收,一个个都认为是二牛一家卖女儿的行为,惹得初心不高兴了。
没看见大丫到了人家后,被宝贝成什么了。
乡亲们心中气愤不已,当着初心一家的面,谴责起二牛一家,又夸王英乖巧懂事。
碰到这样的人家,初心便告诉他们,若来年还有黄豆,可以晒干挑好的,直接送进城南花枝巷,送多少她都收。
听了这个保证,乡亲们才松了口气。
毕竟卖黄豆一向是家里少有的银钱进项,要是陡然少了一遭,还不知从哪里能填补上来。
初心在抱石村一共收了一百多斤黄豆,为了不让王英触景生情,初心跟王元宝母子也是避着二牛一家的那块地走。
从抱石村出来后,又接连去了附近的几个村子,拢共收了二三百斤的黄豆。
回到城里时,天已经擦黑了。
日子有条不紊的过着,眼看快到八月十五,初心也是早早准备了过中秋的东西。
到了十四这日,初心也是自己做了一些豆沙月饼。
本地的特产月饼是五仁的,香是香,但初心吃不大惯。
晚上一家人做完