何家人以往最怕来的便是这个钱庄,每一次来皆是尊严扫地，家中的产业就是从这里一日日失去的。
田秀珍走进钱庄，身体不自觉地轻轻发颤,怕极了这里。
何珍馐扫了一眼，何家人眼中皆是一阵酸楚。她握住阿娘的手,“莫怕，今日我们是来还债的。”
何家以前失去过的，今后将会在这里一样样找回来……
钱掌柜走出来后,惊讶地发现竟是何家人。眸中露出诧色,不足一月的时间何家人竟凑足钱了？
“恭喜何东家重获菜谱,近来生意一定很兴隆吧！”钱掌柜近来偶有听说何记的灌汤包卖得不错。
钱庄的伙计把麻袋里的铜钱倒到箱子里，九十斤重的铜板发出哗啦啦的碰撞声。
布袋里的银元宝上称称量,十来个伙计很快就点清了这一百两。钱掌柜从怀中掏出一份契子,这是何记今年所欠下一百两利息。
“既然能还上利息了,证明你们有能力还清债务。契子给你们,拿它到官府办个手续就不会入贱籍。”
钱掌柜提醒道：“你们还欠八百两未还清,若明年年底前不偿清仍是有入贱籍的危险的。”
何父气愤地接过契子，说：“不必明年,今年底我们便还清这笔债！”
何珍馐听得咋舌不已,她看着利息的契子才知道原来古代借钱利息那么高,比现代的高.利.贷还要黑。每年取一成利息，若是逾期便每年追加两成利息。一年年还不上,如此这般反复地利滚利，难怪何家欠出了九百两之多。
可见借钱只能解一时之急，却不是长久之策,举债会让人陷入万劫不复的泥沼。
钱掌柜对何父说：“如此——年底钱某便恭候各位。”
以何记十八日便攒下百两银子的能力，钱掌柜已不觉得何父是在吹牛。
何父拿着还清利息的契子,去官府销了变籍手续，何家人这时才算是解决了卖身为奴的危机。日日压在心头的重石被挪开，田秀珍捂着心窝呐呐地道：“我总有种不真实的感觉。”
这种感觉就好似在梦中，醒过来发现自己还是活在过去那段以泪洗面的日子。
田秀珍开始理解为什么丈夫总是不愿意休息，忙碌的痛苦会时时刻刻提醒他所经历的一切都是真实的。
田秀珍忽然想回到铺子干活了。
何二叔点点头道，“我这双脚跟踩在云里，好似一不小心就会摔跟头。”
大家脸上多多少少有茫然、无措，如梦似幻的情绪，此时他们该高兴，却因为被压迫太久忘却了如何去高兴。重负卸下来后，他们浑身轻飘飘的反而不自在了。
何嘉信沉默一会，灵机一动提议道：“要不……我跟大哥去屠宰场再进一百斤豚肉，咱们今夜继续卖饺子？”
何珍馐发出强烈的抗议，“这什么臭篓子主意！”
她微微地笑道，“我想去州桥夜市吃炙子烤肉，还有冰雪冷元子、荔枝膏、生淹水木瓜……冬月盘兔！剩下的八百两欠债，明日再考虑都来得及。今日……我们到底是还清卖身债了——”
大半月以来何家日日省吃俭用，从不敢费钱买点好吃的。如今卖身债还清，该祭祭五脏庙了。
何佳肴噗嗤一笑，大家方才从如梦似幻的情绪中清醒过来。
田秀珍忽然无奈地道：“我们浑身家当只剩十来两银子，留作这几日的采买，哪有余钱去吃这东西，明日罢。”
“怎么没有？”何珍馐展开手掌，雪白的掌心静静地躺着一枚银元宝。
这钱便是当初何珍馐卖了佛跳墙得来的十两银子，当时给钱掌柜做押金，眼下还了卖身债又回来了。只要不上酒楼，何家人今夜敞开肚皮撑死了也就二两。
大家看着她掌心光滑如新的银元宝，双目皆是瞪得大大的，没想到二娘竟然有十两，一跃成为何家最有钱的人。
何嘉信双目发出光亮，攥起拳头，“走！今日我们去州桥夜市吃个尽兴！”
他们辛辛苦苦干了大半月，日日给客人送去最新鲜美味的食物，可却从未下过一次馆子。今夜他们也要去当一次客人，享受享受！
何家人回到了州桥街，以往每次走过这里皆是匆匆路过，眼前的繁华在他们眼中只意味着客流大、能挣到钱。这一次他们重新打量州桥街，发现它竟是那么的鲜活有趣。
夜色下州桥街繁花似锦，千万盏灯盏将夜空照得犹如白昼，高楼朱漆尽显奢豪。路上有不断吆喝拉客的小二，也有沿街叫卖的摊贩和卖货郎。
州桥街最出名的其实是夜市，并非早市。何珍馐深感可惜，何记以往专做朝食，没有很适合拿来晚上卖的东西，浪费了夜间的客流量。
何珍馐与何家人来到了一家炙子烤肉铺子，食肆热闹非凡，所谓的炙子烤肉也就是古代版的烧烤，它还有一个文雅的名字，叫“群仙炙”。烤肉时木炭散发出阵阵烟火，宛若仙人腾云驾雾。
何珍馐眼也不眨地点了一堆菜，酒炙青虾、炙金肠、天鹅炙……炙羊肉、炙子骨头，各色蔬菜。店小二很快恭敬地把菜呈了上来。
何翁翁说道：“原来二娘喜欢吃这等玩意。”
他的语气中竟然流露出一丝惋惜，没