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东市！
东市乃是长安城最为繁华的地段，来来往往之人都是非富即贵，长乐公主创业的第一店，就准备开在这里。
在东市的最中心的一间店铺中，外面酷热无比，而屋中却凉爽无比，几个巨大的冰块源源不断的挥发着凉气。
“布置的还不错！”长乐公主欣喜道。
李承乾不由得宠溺一笑，长乐哪里懂得这些，都是李承乾一直在帮忙。
墨顿也是微微点头，李承乾不愧是宠妹太子，这个店面的确是布置的不错，显然很是用了心思。
今日二人是来做开业前的视察，而墨顿则被强拉壮丁而来，负责把关。
“但是真能做成了？”长乐公主患得患失道，这种事情她可拿不住，难免有些不安。
“墨兄，你可是经商高手，开店也是你的点子，长乐可是在这个店铺中投入了重金，可不能赔了。”李承乾笑道。
“殿下放心，今年的天气格外炎热，再加上冰淇淋的美味，相信没有人能够抵抗的了，要是赔钱了，微臣宁愿自掏腰包赔偿公主。”墨顿肯定道。
而且冰店乃是长安城的独门生意，要是不赚钱，那就没有天理了。
“哪能让墨侯爷赔钱，本公主自然相信侯爷的眼光。”长乐听到墨顿的保证，这才放心，不由得心中雀跃，这可是她第一次做出如此叛逆之事，心中既兴奋有刺激。
李承乾也是微微点头，论赚钱的手段，墨顿那可是得到长安城的公认。
“还请墨兄品尝指点一下！”李承乾一拍手，之间一个熟悉的身影从后堂走出来。
“周御厨！”墨顿惊声道，他没有想到李承乾竟然将周御厨从御膳房请了出来。
“墨侯爷，小人在宫中时日已久，早已到了隐退之时，正好公主殿下相招，给小人一个容身之地。”周御厨解释道。
墨顿顿时了然，以周御厨的手艺，那自然到哪都会被各大酒楼争抢，容身之地不过是客气话而已。
不过长乐公主并未有亏待于他，此店长乐公主不方便出面，那自然是要在挂在周御厨的名下，到别人手下打工，还是自己掌控一个店面，自然不难选择，更何况周御厨则是极其看好冰淇淋这种美食，留下来顺理成章。
“请墨侯爷指点！”周御厨端上来两个冒着寒气的盘子，轻轻打开，只见一个里面摆放着奶油冰淇淋，另一个则摆放很是类似墨顿的水果冰棒。
墨顿一一品尝了一下，连连点头，奶油由鹿奶换成墨顿提议的牛奶之后，口味更胜一筹，至于水果冰棒，味道稍有不如，但在周御厨的秘制配方下，依旧是难得的美味。
“二者的产量如何？”墨顿问道。
“回墨侯爷的话，冰淇淋由于奶油供应不足，每日三百份已经是极限了，小人恐怕短时间内卖完，就擅作主张制作了这果味冰棒，此物倒是可以大量制造。”
果味冰棒只是用的只是新鲜的水果和冰，那自然能够敞开供应。
“时间有限，找到产奶的奶牛不多，假以时日，定然可以找到。”李承乾道。
墨顿点头，虽然下奶的奶牛在长安城周围并不难找，只是需要时间而已，不过这里的奶牛可不是比不上后世专业奶牛，产量估计不可能太多。
“暂时的就这两种品种，口味这可是随意变换，至于二者的定价，还请公主定夺。”周御厨为难道，他久在宫中，平时的食材那都是奇珍美味，只管做来，根本不考虑价格问题，此刻让他定价，却是为难住了他。
长乐公主也是一阵傻眼，她也是双手不沾阳春水，连周御厨也不如，至于李承乾那就更别说了。
三人不由得同时将目光集中在墨顿的身上，这种事情也只有墨顿最合适了。
“呃呃！”
墨顿顿时一阵无语，不过到了如此地步，也推脱不了了。
“冰淇淋一钱银子一份，果味冰棒十文钱一根。”墨顿仔细问清了成本之后，略微思索道。
冰淇淋在这个时代本身就是奢侈品，主打富贵人家，东市之中富人那可是数不胜数，自然不会在乎一钱银子，而冰棒则是需求对象则是普通市民，对长安市民来说，十文钱并不是多大的困难，这个定价颇为恰当。
“一钱银子一份？十份就是一两银子，也就是一贯钱，那三百份就是三十贯，一个月就是九百贯。”长乐公主顿时满眼‘金星’。每月九百两的进账，那可是比她的例钱高出太多了。
墨顿微微一笑，在他看来果味冰棒的收益才是大头，敞开供应的果味冰棒那才是源源不断财富。
“依在下看，至少可以同时启动三家冰店。东西两市各一个，南城一个，成品字形，辐射整个长安城。”墨顿道，制冰乃是长安城的空白区域，自然要最大程度的抢占市场。
“三家店？”李承乾心中一跳，要是如此，那岂不是财富翻了几番，如此巨额财富，就连他忍不住心动。
“三家店也同时启动，可是奶油根本供应不上呀！平均下来一家店才能供应百份冰淇淋，到时候顾客上门却买不到冰淇淋那怎么办？”周御厨不解道。
“买