/br> 这些炒菜添加了酱油与大量的油脂，非常对李世民的胃口。 “味道不错，真想让你去尚食局。” 吃饱喝足的李世民扔掉手里的羊骨头，接过麻布擦干净手“你说的事若是没成，我就送你去边疆为军卒们做饭。” 王霄笑着招呼人手去取了一坛酱油过来“李兄，些许小礼不成敬意。” 李世民打量了一眼“据说你在城内一斤酱油卖三十文钱，这一坛有十来斤吧？三四百文钱，你倒是挺舍得下本钱的。” 他的确是生气了。 上次王霄送给长孙无忌十坛酱油，虽说长孙无忌转手就将九坛送给了李世民，可那的确是王霄送出了十坛。 现在王霄已经猜出他的身份了，可却只送了一坛。瞧不起我啊？ “长孙家是做冶铁生意的，说不定日后会有什么生意上的交集。” 王霄的意思是，长孙家的生意我以后有可能用到。至于你，如果不是你的身份，一斤都别想有。 面对王霄赤果果的现实主义，才刚刚吃了人家一顿的李世民冷笑着说“你这庄子的租庸调得比别家多交一些才是。” 所谓租，是国家分配每丁百亩地。然后每丁每年要缴纳两石粮食。 长安城人多地少不够分，所以身份是工与商的一般都是减半，甚至干脆不给分。以往王霄只需要缴市税就行。 不过现在王霄有了这片两千亩地的庄园，那他就要承担二十份的租，也就是每年上缴四十石粮食。 庸就是劳役，每年免费自带干粮为朝廷干二十天的活。 比起汉时的三十天来说，唐朝这个规定算是很不错了，起码减少了三分之一的白干活的时间。 劳役什么的，对于现代人来说简直难以想象。哪里会有白干活不给钱的呢，可对于古人来说，这就是谁也逃不了的命运。 想要不服徭役也可以，拿钱粮布帛来交换赎买就行。 同样的，王霄这里也是二十份的徭役。想要免役的话，也是二十份的钱粮布帛。 最后的调，就是缴纳绢帛。 规定是绢二丈，绵三两或布二丈五尺，麻三斤。不管怎么搭配，每年满足这个份额就行。 当然了，对于现在的王霄来说，这些绢帛也是二十份。 这些租庸调在灾荒年间的时候，会获得减免，甚至全部免除。 增加的话则是不会增加，上边那些就是顶层天花板。 可所谓的天花板在已经坐上皇位的李世民面前，那就成了随时可以打破的界限。 “牛二。” 王霄举手招呼仆役“取二十坛酱油过来，送给李大官人带回去享用。” 李世民满意的哼哼了两声。 王霄的酱油卖的不算贵，可问题在于他卖的少。 虽说庄子里又开了一百多缸，可这些还需要几个月的时间才能派上用场。 现在王霄出售的是之前在西市酒肆后院安排的那二十多缸。因为数量少，自己还要大量的用，能卖出去的自然不会多。 之所以要出售，当然是为了之后大规模卖酱油打广告了。 一天就卖两坛二十斤，先到先得。 数量少了吸引起来好奇心，反倒是引来众多酒肆与大家族的仆役们来排队抢购。 那阵式，看上去与老年乐们争抢超市免费商品的时候有的一拼。 下个月王霄会再酿一批酱油，一百多缸的样子。 之后没意外的话，他每个月多会酿一个批次。差不多就能满足长安城以及周边地区的需要。 毕竟虽然长安城是此时世界上最为庞大的城市，愿意花钱买酱油的有钱人家大致消费能力也就是这么多了。 不知不觉之间，王霄已经引领了大唐的饮食变化。 长安城内的所有大小酒肆都已经改换成了铁锅炒菜。 酱油与大量的豆油已经成为新的饮食标准的标配。油汪汪，上色上味的菜肴比起以往来说大受欢迎。 炒菜提前数百年走进了长安城的灶台，并且向着四面八方传递。 不过这种饮食方面的变化，对于王霄来说意义不大。 他的任务是让大唐提前强大起来，饮食方面的变化只能算是点缀。 无论是任何时代里，想要强大首先就要有着充足的人手。 而想要养活更多人，那就需要更多的粮食。 李世民离开之后，王霄转身就投入到了至关重要的春耕之中。