的是香味四溢。 抹了把汗珠,正准备下一个菜的王霄若有所察。转身看向身后,李世民与长孙无忌不知道什么时候站在了门口。 “这味道,太香了。” 皇家的美食也不见得比民间的强到哪里去,材料与处理方式都差不多。而且皇家怕人下毒,基本上都是吃凉的。 所以现在李世民一副要落口水的样子,看着锅里香气四溢的葱爆羊肉并不值得稀奇。 王霄嘿嘿笑着,转身去一旁的橱柜里拿出了一大盘的酱牛肉出来。 落刀如飞,在案板上切成片。再撒上葱花与茱萸做的辣油,配上一碟酱油直接递给了李世民他们。 “前两日城外有庄户家摔死了牛,我就去买了些牛肉回来做了酱牛肉。你们先尝尝。” 大唐禁止杀牛,因为牛的最重要的耕种大牲口。 想吃牛肉,那就只能是上报衙门说牛病死了,摔死了什么的。还得花上一笔钱才行。 有侍卫上前想试吃,却是被李世民推开。 他用筷子夹住一片牛肉,沾了些酱油塞进嘴里。一阵咀嚼之后,满意的闭上了眼睛。 李世民睁开眼睛舔了舔嘴,然后夹起了第二片,第三片... “兄,让我也尝尝。” 长孙无忌有些急了,自己找了双筷子直接动手。 俩人你来我往吃的高兴,不大会的功夫就将一大块切好的酱牛肉吃了个干净。 然后,王霄放下了铲子“这边好了,可以吃了。” 八个菜一碗汤被摆放在了桌子上,热气腾腾,香味四溢。 李世民与长孙无忌也不用人试菜了,拿着筷子直接开整。 比起韭菜炒鸡蛋,烧豆腐什么的来说。李世民最喜欢吃葱爆羊肉。 麻辣鲜香,还有浓郁的酱香味道与满嘴的油脂味道,让他吃的是如痴如醉。 “这样的本事,应该进尚食局才是。” 李世民对王霄的手艺非常满意,觉得应该让他去做个御厨。 长孙无忌的关注点不一样,酒足饭饱之后,他放下筷子伸手指着有着厚厚一层油脂的盘子“店家,你家用油不要钱啊?而且我怎么尝着味道与荤油不一样?” 王霄也不在乎的过来在一旁坐下“我用的不是荤油,是用大豆榨出来的菜油。豆子量大,榨出来的油水也不少。比起荤油来说便宜的多,当然是舍得用了。” 李世民放下了筷子,惊异的看着他“大豆可榨油?出多少油水?” “一石八九斤的样子。豆油有些发腥,不过处理一下就没问题。榨油之后的豆渣可以做豆腐等豆制品,也可以做成豆饼用来喂马喂牛。” 李世民与长孙无忌面面相觑,都看出了对方眼中的惊异之色。 大豆的产量很高的,春秋战国,乃至汉时都是主粮。 现在的种植量也不算少,如果出油量整的那么高,豆渣还可以食用喂牛马的话,那绝对是大宝贝啊。 李世民下意识的问“你这榨油之术...” 长孙无忌使了个眼色,示意让他来。 毕竟这种能赚大钱的本事,那足够兴旺一个家族的了。这种事情当然是人家的重中之重,怎么可能轻易告诉别人。 大家好 我们公众 号每天都会发现金、点币红包 只要关注就可以领取 年末最后一次福利 请大家抓住机会 公众号 “榨油之术只是小意思,我一直想着能送给朝廷换来奖赏。不过一直没找到机会。” 王霄的话让长孙无忌黑了脸。这家伙难道不懂这里面的价值? 李世民来了兴趣“你想要什么样的奖赏?” “我这独门独户的,朝廷也没给我分田。我就想着看能不能凭榨油之术换座庄园来。” 初唐因为人口损失大,所以采用了均田制。家家户户都可以分到田地。 不过长安城这里属于狭乡,而王霄的身份又是必须减半分配的工商,他还是独门独户。最终的结果就是没给他分地,换成了别的补偿。 王霄想要有座自己的庄园,他能做的事情就更多了。 这个时候,长孙无忌阴恻恻的说“榨油之术属司农寺辖。依我看来,你弄的这榨油之术当赐羊两头,钱一万五千。” 嗯,献上榨油的技术给司农寺的话,也就是奖励十五贯钱与两头羊。 至于庄园什么的,那就是呵呵了。 王霄抬手抹了把脸,瞬间变了脸色。 “这位兄台你说什么?什么榨油之术?没这玩意,你喝多了。”