人的香气飘出来，让整个食堂似乎都暖和了一点。
冯书记在余思雅和小李的簇拥下，走进了食堂，站到上首的位置，笑着说：“这一年，大家辛苦了！你们在余主任的带领下，克服了一个又一个难关，将咱们清河鸭养殖场建设成为了一个拥有一百多人的中型厂子，我以你们为傲！”
人群里响起热烈的掌声。
冯书记等掌声过后，笑道：“这所有的成绩，都离不开一个同志的艰苦奋斗和勇闯敢拼，这位同志就是你们的负责人余思雅同志。今天我在这里代表公社正式宣布县里面的文件，年后，余思雅同志将卸任妇联主任一职，担任咱们清河鸭养殖场的厂长！”
说完他自己带头拍起了手，下面的人跟着拍手，掌声更热烈了。
冯书记看着下方一张张发自内心的笑脸，心情也跟着激荡不已：“现在由我来给大家颁奖，过去的一年，咱们养殖场的最佳创新奖是……”
余思雅在厂子里设置了最佳创新奖、优秀员工奖、最佳进步奖、突出贡献奖四个奖项，除了创新由她评的，其他三个奖项都是工厂职工无记名投票产生。
这些奖项最重要的是荣誉表彰性质，所以每个获奖的人只得到了一张奖状、一个搪瓷缸子和一张毛巾。算是培养大家的荣誉感，精神意义大于物质意义。
至于年终奖，余思雅比照去年的比例给大家发的，表现优异，从不缺勤、迟到早退的老员工两个月年终奖，新员工一个月年终奖。如果有违反养殖场规章制度的，酌情扣除年终奖，只能拿很小的一部分。
这笔钱，余思雅想等冯书记走了，明天再发。因为到时候大家都有奖金拿，就冯书记一个人没有，多尴尬。
余思雅一向不大喜欢□□，所以颁完奖，她上台说了两句鼓励的话就宣布开饭了。
早有准备的食堂工作人员立即将食材搬运了过来，放在桌子中央。有经验的老同志带领大家将原先的长桌两张拼一桌，这样就能坐更多的人。
冯书记看着端上来的大铜锅和下面熊熊燃烧的炭火，很是惊讶：“小余，你们这是吃什么？这土豆都没煮，是生的啊！”
说话间，又有人端着洗干净切好的土豆片、莴笋条、白菜叶子上来了。
余思雅笑道：“冯书记，请坐，咱们今天吃的是酸萝卜老鸭汤火锅，每个锅底都杀了一只最早养的一批鸭子炖酸萝卜。前面一排还有调料，冯书记可以根据自己的喜好配置不同的调料。”
大冬天，冷飕飕的，还有什么比一群人围在一起吃热腾腾的火锅更开心呢？不过因为不是每个人都能吃辣，而且也没人会做麻辣火锅的锅底，所以余思雅便就地取材，让人做了酸萝卜老鸭汤的火锅。虽然没麻辣火锅那样广受普罗大众喜爱，但也是另一种不同风味的火锅嘛。
闻着这股酸味，不少人口水都流了。
因为物质贫乏的缘故，配菜以素材居多，算荤的只有鱼片、鸭肠、鸭血、鸭掌。余思雅最爱的各种肥牛卷、羊肉卷、牛肉丸之类的，现在还吃不了，因为本地没有牧区。
炭火燃起来，桌子中央的锅底热气腾腾的，驱散了寒冷。大家坐在桌子前烫起了菜。
余思雅这一桌基本上都是领导，除了她和冯书记还有小李，楚玉涛、马冬云等人，另外，余思雅还让人将元教授两口子也叫过来了。
随着政策的转变，陆续有人平反回城，也有传言元教授两口子也要回去了，所以大家渐渐没那么忌讳他们了，碰到了不少人都会热情地跟他们打招呼。
跳跃的火光照在元教授那张饱经沧桑的脸上，他感概地说：“这日子啊，真是不敢想。感谢冯书记、余主任、李主任……你们不嫌弃咱们两个老家伙没用。”
可能是前些年的遭遇让这老两口谨慎了许多，哪怕被叫上了桌也有些局促。
余思雅没多说，拿过碗，给元教授夫妻俩各盛了一碗汤，放到他们面前：“元教授，龚教授喝汤，酸萝卜老鸭汤是祛寒的，你们尝尝。”
这动作无疑表明了她的态度。
元教授感激地端起碗：“谢谢余主任。”
冯书记笑道：“吃吧，今天我也来好好尝尝咱们养殖场自己养出来的鸭子。小余，这是鸭肠吧，这也能烫来吃？”
余思雅笑眯眯地说：“冯书记，你看别小看这鸭肠，烫一下可好吃了，就烫九秒，别烫太久了，不然煮老了就不好吃了。可以了，可以了，快捞起来，这时候特别脆。”
她可没夸张，九秒鸭肠，搁到三四十年后，得几十块钱一份呢，看着多，其实下面都是冰块，实际上一份也就一两只鸭子的肠子。
冯书记试了一口，感觉有些新奇：“真没想到，这鸭肠还挺好吃的。”
听他这么说，其他人也纷纷尝试。他们养殖场最不缺的就是鸭肠、鸭血了。前两天，余思雅就让他们把最近杀的这批鸭肠、鸭血、鸭掌冻起来，留作今天聚餐吃。幸亏这时候天气冷了，晚上将一盆水放在外面，第二天早上就结成了冰，几十个桶放在一间屋里，就是天然的冷冻室。
大家敞开了肚子吃，直接吃到暮色降临才停下来，然后大家一起帮忙收拾垃圾，搞卫生，将食堂的桌椅还