呼客人：“我们是豫章那边的人，粉蒸肉肥而不腻，猪头肉喷香，下酒又下饭，你们是第一个进门的贵客，免费送一份盐水花生和糖醋里脊。”
他们听了心里一动，看了下贴在墙上价格，就点了一份粉蒸肉，再加上送的两个菜，两人吃就很划算了。
外面陆续有客人进来，肖大郎三郎和穿着短打的肖筱招呼客人，报菜上菜，也能忙的过来。
柳氏在柜台后收钱找钱。
肖老汉在后面小厨房烧三个锅的火，肖老娘和吴氏拿出全身的本事烧菜。
她们也明白，想要留得住客人，那味道就不能差。
肖綉和肖莲，还有林家姐妹打下手，帮着洗菜切菜。
小饭馆忙的就是午时这一个时辰。
等到了午时末，未时初，店铺里也没有了客人，一家子总算是吃上了午食。
肖莲一心惦记着收益，心不在焉的扒饭：“娘，你收了多少银钱啊？”
“肯定差不小。”吴氏笑的合不拢嘴：“卖了大半个猪头和两个猪蹄呢？”
说完又心疼：“可惜了白送的那一盆糖醋里脊，那可都是肉啊？要是卖的话，还能多一钱银子呢？”