怀旧野猫 > 其他类型 > 退圈后我成了国宝级厨神[穿书] > 17. 第 17 章 【三合一】牛骨浓汤、麻……

17. 第 17 章 【三合一】牛骨浓汤、麻……(1 / 7)

想要知名度超过浔阳城北99.99%的小吃摊,并不是容易事。

裴宴虽然是熙来街生意最好的小吃摊,但她的小吃摊才开张不过两个月,可以说是个崭新的小吃摊。

城北不仅有熙来街这一条美食街,还有很多流动摊位,或许有些小吃摊已经做了几年甚至更久的生意。

有些并非常住城北的浔阳市民,因为各种原因来到城北光顾过这些小吃摊,知道有这么个摊子存在,按照系统的算法,也能算成它们的知名度。

尽管裴宴在熙来街周边十分出名,但对绝大部分浔阳市民来说查无此人,知名度和这些有历史的小吃摊不能比。

怎么想,这个分目标都很难达成。

裴宴叹了口气,发愁解决不了问题。

她接收奖励,连续两次都是食材检索券。用抽卡游戏作比喻,一星商城兑换券的出率肯定小于食材检索券。

好在,食材检索券也是好东西。

这张券,裴宴打算用来检索大米,现在不急着用,要等开店才能派上用场。

裴宴已经开始考虑开店的事。

现在裴宴手头扣去母亲医药费和两人生活用费,有十二万左右的流动资金。

这些钱用来租熙来街的店面,哪怕一年租也足够,但裴宴并不准备在熙来街开店。

熙来街是小型美食街,虽然客源在浔阳城北数一数二,但城北本就是郊区。除去科技园和两所大学的学生,其他浔阳市民都不会闲着无聊往这边郊区跑。

裴宴当初来这纯粹是因为离市中心和城南大学城太远,就近方便。

加上固定客源一半是生活费有限的大学生,目前定价已让他们肉痛,若是裴宴再涨价,铁定买不起。

然而开店后,售卖的不再是现在这些简单小吃,总不能一直不涨价。

种种考虑,肯定不能再巴着熙来街这一亩三分地,天花板太低,没什么广阔前景。

裴宴瞄准了整个浔阳大市最热闹的市中心,但哪怕是市中心最边缘的商铺,她现在也负担不起。

主线任务三的分目标一,目的应该就是让她攒够启动金。

裴宴脑中思绪纷飞,最后决定以赚够66W为主,至于提高知名度,最好能想到不花钱的办法。

虽然累计利润不会扣去她的花销,但花太多钱的话,启动金就不够了。

*

转眼到了十二月中旬。

每逢饭点,裴宴的小吃摊前一定会排上长龙,弯弯绕绕,一直延伸出半个B区。

月初的时候,队伍还没那么夸张。

直到裴宴为了扩大知名度,开始限购,一人只能买小面和荷叶夹肉各两份。

唯一加购的方法是发朋友圈宣传“裴氏食府”小吃摊,集齐50个赞可以各多买一份。

如果换做其他小吃摊或者店铺,这种举措肯定会被人骂得狗血淋头。

点赞不能换折扣也就罢了,还让人多买,什么强盗逻辑?

然而在裴宴这,就是——

“快快快!都帮我点点,下次我才好多带一份!”

“大家伙都互相转发转发啊,我就差5个赞了,马上饭点了,抓紧速度!”

能多买一份,大家求之不得!

朋友圈集点赞还是有点用处的,小吃摊的知名度一路飙升,就当裴宴以为这任务也没那么难的时候,它卡住了。

卡在90%的临界点,三天没动弹。

裴宴:“。”

她死死盯着面板上的半透明数字,好像这样就能让它变大一样,旁边郑椒叫了她两回都没听见。

“裴小老板!”郑椒又叫了一句,“你在听我说话吗?”

郑椒经常在裴宴休息时找她聊天,自从得知她今年才20岁,不好意思叫她小姐姐。

裴宴回神:“嗯?”

郑椒搓手,十二月中已经很冷:“我在问你,最近还出新品吗?小面和荷叶夹肉虽然都很好吃,但经常吃,也有点腻了。”

再好吃的东西也禁不起天天吃。

裴宴点头:“已经定好新品,过两天就出。只不过......”

“什么?”

“只不过,出新品后,荷叶夹肉就不卖了。”

“啊?”郑椒傻眼,“为什么啊?”

这事裴宴前两天就已经决定。

浔阳虽说是南方城市,但十二月中旬也冷得够呛。

前两天一场寒潮,浔阳正式入冬,昨天和今天荷叶夹肉的销售量明显降低,再冷下去,可能每天的定额250要卖不完了。

不同于热腾腾辣乎乎的渝州小面,荷叶夹肉并不算很辣,也没有汤水,拿在手里冷风一吹,几分钟就凉透。

如果用微波炉热,味道肯定就不那么好,更不用说大学生们压根没有微波炉。

郑椒听完:“也是。那裴小老板,新品是什么样的呀?跟小面一样很辣的吗?”

裴宴一笑:“不辣,不过保准能让人一下子热乎起来。”

*

晚上饭点结束,不出裴宴预料,荷叶夹肉只是擦线卖完。

她正寻思着明天刻个大点木牌,上书“荷叶夹肉最后X天”,刺激一下购买

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