r> “是啊,我爹腿摔了,我带点东西给他补补。” 见她不缺银子的样子,摊主急忙说道:“我这里还有几根卤好大骨头,你要不要?” 柳金香想了想也是,她爹摔了腿,吃几根大骨头正好能补一补,于是她问摊主这骨头多少钱。 摊主拿出那几根大棒骨向柳金香展示着,“你看这上面还有不少肉的,里面满满的都是骨髓,也就是你来巧了,不然再来晚一会儿就没有了。 至于价格吗,咱们都是一个村的,我也不多收你钱,一根四十文你拿走。” 柳金香上前看了看,发现确实如摊主所说,每根骨头上面都带着肉,而且里面满满的都是骨髓,掂了掂重量,呦,每根起码都有两三斤。 摊主的手艺很好,虽然骨头已经冷了,但仍旧散发出一股很香的的味道,不过…… “四十文也太贵了,我卖一个鸡蛋才半文钱,四十文要我八十个鸡蛋呢,要不二十文就行了。”柳金香讲价道。 上次她去县城,每斤猪肉的价格才十七八个铜板,而且还是多肥少瘦的好肉,但现在一根骨头就要四十文,虽然是已经卤好的,但还是太贵了。 “这可不行,金香妹子,我就实话告诉你吧,今天是我最后一天做买卖,以后你想买也买不到了,你总不能让我最后一天做买卖还赔钱吧。” “这是为啥,好端端的买卖怎么说干就不干了呢?” 柳金香有些诧异,因为在她印象中,村口的这家猪肉摊子生意一直不错,怎么就不干了呢。 摊主也没藏着掖着,他是专门做卤肉卤菜的,主打的就是卤猪头肉,卤猪下水等等,至于卤菜那都是顺带着做一些的。 之前他能干这买卖,是因为当时水犁村有不少养猪的,猪一多,价格自然就便宜。 而且卤味这东西耐放,就算是夏天也能放个一天两天的。 他在村里低价收猪,卤好之后去县城买,剩下的就在附近的村子里卖,赚了不少的差价。 可最近这两年,村子里养猪的少了,他的成本就增加了。 成本增加,价格自然也增加,他的卤味也机遇渐渐卖不动了。 正好县城的大酒楼招做凉菜卤味大师傅,摊主一合计,干脆以后去县城给人当厨子算了。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢