“这都叫什么事啊？天日制盐？我从未听说过卤不煮，而能成盐者。” “就是。孙郎一位将军懂什么制盐？竟然说要开盐田晒盐，盐还能在田里长出来？” “简直荒唐！马上就要到早稻收获之时了，不在稻田里收稻，却在这里研究什么稻田，岂不是舍本逐末？” “倒也未必不行。我看过古籍，早在先王之时，就有先民在蒸田为盐。” “那是因为田下面有卤水，水干之后盐留在了田中。但你见过海水干涸还能留下盐的？” “依我所见，此事就不应由孙郎主持。他一名将军，如何懂制盐之法？应该交由一名贤臣，考物理风俗，再下论断。” 卤即盐汁的意思。《史记》：山东食海盐，山西食盐卤。 作为煮盐的豪强、工匠，盐卤这东西，他们都是认识的。 把海水变成盐卤，他们都能理解，他们煮海水为盐也需要先制成盐卤，然后再去煮盐卤，而非是把海水直接灌进釜里煮。 但只靠日晒就能治成盐卤，然后再把盐卤变成盐，这就超过他们的想象了。 看着窃窃私语的众人，孙策也可以确定，这要是指派一名贤臣过来推动盐田晒盐之法，让他带着工匠从头摸索，怕是要事倍功半。要把盐田建起来，完善晒盐之法，不知道要等到什么时候。 所以他才直接亲自上阵，主持此事。 他倒是没有那些君臣各守其份的情节，没有拘泥于一定要贤臣推动，才能完善一项技艺。 既然臣子能推动一项工程，那他这位主君也同样可以。. 作为后世高考大省的学子，他当然是一名沿海人。三个高考大省，里面两个都是沿海省份，有制盐之地。 孙策其实见过波光粼粼盐田。 盐田是建在盐场建在沿海的滩涂地带，一望无垠，水渠纵横。 铺着浅水的格状盐田波光粼粼，在阳光下银光闪闪。 一处普通的盐场也有九万多亩。 “盐田蓄海水，赤日凝晴沙”的风光也很壮丽。 其实盐田和水田很相似，甚至原理都完全相同。都是筑坝成田，然后设渠取水。 而所谓盐田就是在海边滩涂地上筑坝开辟成一块一块的田亩，然后设置引流坝，需要引入海水的时候，在涨潮时打开石头，将海水引入盐田。不需要的时候再将石头放下，挡住海水浇灌。然后借助日晒蒸发，使盐田里的水份蒸发，成为盐卤，再经过、浓缩、结晶从而生成海盐。 而建盐田正是滩涂制盐法的关键，这使得海盐可以大范围修建几万亩的盐田，产量终于可以不再局限在那一个个小灶、小釜当中。 这已经是天朝建国之后人力手工能建设出来的最先进晒盐法了，没有用到任何器械，却领先于当代两千多年。 所以盐是真的可以从田里种出来的！诸夏民族的种田天赋已经点满了。 孙策于是站在众人之前，一抬手，令所有人都安静下来，看向这里。他高声说道：“今日携诸君到此，就是与诸位看一看这片滩涂地。海盐县的诸位父老应该见过，潮汐退去之后，日照之处的岩石缝隙里常会形成盐晶。可有人收集过这种盐晶？” 一名豪强点头，说道：“的确，我宾客、部曲中奸猾者不安心煎煮，便会搜集此种盐粒，甚至贩卖直益。” 孙策为之侧目，所以私盐贩子这些人都卖了些什么盐啊？这不过滤一下能吃吗？ 人群中的窃窃私语很快就打断了孙策对这方面的思索。 有人立即问道：“可海水本就能制盐，就算留在岩石缝隙之间，又与盐田何干？” 孙策斩钉截铁的说道：“既然盐能沉淀在岩石缝隙当中，就能沉淀在盐田之内！我已经让部下在潮起潮落之间的滩涂地上建了二百亩盐田。在潮起时蓄了一尺海水，诸君可以去看看，经过几日照晒，每亩盐田里还有多少盐卤。” 一群人闻言皆涌到了海边的盐田附近，有人惊叹道：“还真有卤水模样！” “这一亩盐田的海水得有几千石？完全靠釜、灶煎煮，需要多久？” “这一亩所出，能抵几百名盐户日夜以灶煮海得产出！哪怕还未尽善，仅这制卤之法，也能省力其百啊！” “怪哉？这盐怎留在了田中，没有随水渗入地下？” “哈哈。这位一看便是江东大人。这滩涂地是淤泥，自然是会使卤水极少下陷。若是将来，还可以继续修缮完善一下。” 孙策亦开口，对着一名名围在盐田旁边，弯腰惊奇的豪强、工匠们说道：“没错，此法细节上并不完善。此亦是我征召诸位到此之所求，凡是能物尽其力，使此滩涂晒盐之法，能够完善者，我不吝表其