倒是给张一峰提了个醒,无菌蛋,倒是个不错的点子,也不知道自己的鸡蛋细菌含量有多少,再经过杀菌制作成无菌蛋,行不行。 经过一阵忙活,今天晚饭也准备好了。 煮鸡蛋、大葱炒鸡蛋、鸡蛋羹、苦瓜煎蛋饼、西红柿鸡蛋、红烧虎皮蛋、韩式鸡蛋卷,外加一道鸡蛋面。 张家振回来,见到全是鸡蛋,好奇的问道:“这是怎么了?家里的蛋筐打了?” “爸,您先别管这个,尝尝味道怎么样。” 说完,张一峰又对大家说道:“都尝尝。” “先不提好不好吃,单纯这卖相就不错,金黄金黄的,比普通鸡蛋好看多了。” “这煮鸡蛋也不错,吃起来很香,很嫩,没有一丝腥味儿。” “苦瓜煎蛋饼也好吃,鸡蛋焦香的。” “虎皮蛋好吃,蛋黄也是软嫩可口,没有那干巴巴噎人的感觉。” ...... 这时张家振也吃出鸡蛋的不一样了,“这蛋不是平时吃的那个吧?” “嗯,这是咱家乌骨鸡才下的蛋,做出来尝尝味道。” 一听是乌骨鸡下的,张家振忍不住又尝了几口,“不错,那些饲料钱总算没白花。” 就连平时不爱吃煮鸡蛋的糖糖,都吃了两个煮鸡蛋,这让张一峰信心更足了,忍不住自己也尝了一个。 口感细腻软糯,没有干巴巴噎人的感觉,味道也非常不错,尤其是蛋黄,居然有一种奶油的香甜。 见乐乐就盯着煮鸡蛋吃,张一峰忍不住说道:“乐乐,别光吃煮鸡蛋,其它的菜也好吃。” “嗯,一峰叔叔,煮鸡蛋好吃。” 张山平时没少吃鸡蛋,可都跟这次的味道没法比,好奇的问道:“你这鸡蛋打算卖多少钱一斤?” “不按斤卖,要按个卖,具体的价格,还要我检测完它的营养含量才能定!”