张一峰亲自动手。
找来几名工人，在保利娜他们的监督下，一头秦牛很快便被肢解完成。
保利娜也是见识不凡，在牛肉摆放在面前的那一刻，她便知道，如果没有意外的话，秦牛跻身于顶级肉牛行列，已经是板上钉钉了。
实在是眼前的牛肉太漂亮了，大理石般的纹路，脂肪均匀遍布肌肉之间，仿佛天空中的星星一样漂亮，比她见过的和牛还要漂亮。
“这牛肉实在是太漂亮了，抱歉，我不知道该用什么语言来形容，但我知道，就如牛肉脂肪的花纹一样，它一定会在餐饮界大放异彩，张先生，恭喜你。”
张一峰谦虚的道：“哈哈，虽然我已经检测过，但还是要以你们的检测报告为准。”
又有意无意的提醒道：“我相信，你们一定会秉承公正、客观的态度，对吗？现在，你们随意挑一块，拿回去检测吧。”