“红薯？？” 感觉不像呀？ 李文试探性的又尝了一口… 诶？ 味道有点像，但是又有点不像。 有点酸有点甜。 这勾引到了李文的好奇心，立刻叫来了后厨的阿星。 阿星恭敬的跪倒在地，向皇上问好。 “拜见皇上！” 李文看着他红光满面，一副兴奋的模样，跟第1次见到他的时候，眼中有了光。 更有朝气和活力了，简单来说也更像一个年轻人了。 “嗯，平身吧。 快来给朕看看这道菜，是用什么食材做的？” 阿星上前走了几步，看到了皇上指着的那道菜，只是看了一眼。 菜品所用的食材还有材料就出现在脑海中了。 张口就说道：“启禀皇上，这道菜叫红麻球，所选用的食材是精挑细选的红豆和上等的贡米糯米炸制而成。 为了清除红豆一些苦涩的口感，我们特地使用了糖水和芝麻，用来中和。 吃起来会带有，酸甜的口感。” 李文道：“你说的红豆是什么？？” 阿星低着头，恭敬道：“回皇上，是一种在地下生长，大小不过拳头一般的植物，上边还有枯绿色的叶子，这种食材并没有多么昂贵，属下也只是在菜品当中放了一些，用来填充。” 说到这里又停顿了一下又道：“如果皇上不喜欢这种口味的话…” 李文摆了摆手，直接打断说道： “不，这道菜朕很喜欢！菜品的味道暂且不提。 只是这红豆是何物，朕命令你。快把红豆拿过来，给朕看看！” 阿星鞠躬行了一礼，准备退下去拿红豆给皇上看。 虽然不明白皇上为什么对红豆感兴趣，脚步刚往后走一步。 李文：“等一下阿星你先别去了，随便叫个人去御膳房，拿几个红豆过来给朕看看！” 听到这话旁边的欧北笙，随便瞪了一个太监。 那意思就表明：你还不赶快去？ 一个太监屁颠屁颠的往御膳房跑去。 在这个时间段里，李文又从阿星口中，得知了更多红豆的信息。 这个红豆，只有少数在丛林里能够采摘一些，个头很小，煮熟了可以吃。 大多都比较苦，并不好吃。 按理来说，红麻球这道菜是端不上李文面前的，其中用的食材，哪怕是经过精挑细选，当中的精品。 终究是，不太上档次。 可在，御膳房当中有一位厨师，家境贫寒，在村子里面长大，村庄靠近丛林。 本人是十里八乡有名的厨师，凭借这手艺也不愁吃不上饭。 村里的小孩子们就喜欢去丛林里玩，知道红豆是可以吃的。 偶尔看到红豆，就会拔出来带回家。 但味道并不怎么样，所以这名厨师经常会帮助村民，亲戚，处理红豆，让其变得更美味。 而红麻球，就是这厨师，拿手菜之一。 自然也是让李文给吃到了！ 李文听到这些话，心里面都在琢磨。 已经肯定百分之七十，这肯定就是前世的红薯了。 哪怕没有人管，在丛林里面野蛮生长，都能让一个村子里的孩子，经常跑去摘。 对于大多数有点苦，可能是因为没有多次培育的结果。 “去把那厨师，给我叫过来！朕要亲自问问他红豆的事情！” 阿星也是没想到，皇上居然如此重视红豆，连忙点头应道：“是，属下这就去叫他！” 阿星前脚刚走，一个太监就走了进来，嘴上还喘着气。 显然是跑回来的。 “皇上红豆拿过来了！” “呈上来吧！” 李文拿起一个表皮粗糙的红豆，怪不得叫红豆呢。 圆溜溜的，一个比一个圆。 一个一个的红豆像个小球，体型不过拳头大小，最大的也只不过比一般的拳头大上一圈。 其实这是精挑细选，经过数道程序最后选出来的精品，皇上的食材当然不能马虎了。 在外边一般的红豆，绝大多数都是那种不规则的，甚至体积会比这个要小得多。 李文把两颗红豆拿在手上，就像两颗球在中间旋转。 （盘核桃懂吧？） 就是这红豆有点大，盘的并不怎么顺。