里，除了最要好的小姐妹，谁都不说。
晚会五点半开始入场，七点正式开始，周吉没等到打烊，把茶铺托给刘慕莲，提前先走一步。他到丁字路口吃了碗牛肉拉面，有阵子没来了，还是老味道，加点辣椒酱和老陈醋，酸辣开胃。老板跟他聊了几句，听说他搬家了，未免有些唏嘘，说起面店的生意竞争激烈，全靠熟客才撑到现在。
周吉给他提了个建议，单卖牛肉拉面品种单一，有人不喜欢吃面，弄点荤素小炒盖浇饭什么的，也不费什么料，吃面容易饿，干体力活的喜欢吃点饭，顶饱，晚下班了就着小炒喝点酒，完了吃碗面溜溜缝，正好。老板听了若有所思，比起拉面，酒水小炒的利润高多了，看来后厨不能光靠他和老婆子顶着，该招个厨子帮忙了。