子汤，做法简单，冬瓜切掉最外层的皮，保留一些绿色的部分，莲子提前用冷水泡一个小时，冬瓜去瓢去籽切块待用，香孤蒂，平常吃新鲜香孤留下来的蒂晒干，煲汤用天然提鲜味...”
“冬瓜莲子汤的功效和作用包括消暑清热、止泻、利尿消肿、健脾、养心、涩精安神、化痰....非常适合邓先生这样的病号，不过冬瓜性寒、健康的人可不能多吃。”
“第三道菜西瓜盅，把鸡肉和火腿切成丁，将西瓜上端切下，小为盖，大块为盅，挖空瓜瓤，将上述用料一并填人瓜内，盖上盖，隔水蒸熟即成，也有清暑祛热，消烦止渴，利尿....”
“第四道绿晶肘，猪肘子刮洗干净，加水放入锅内，下绿豆和少量的白矾，用微火煮至用快子一扎肘子即透时取出晾凉，将煮透的猪肘子皮朝下放在大碗内，上面放葱、姜和盐，再倒入原汤，用旺火上锅蒸烂，取出再晾凉。3.将连汤的肘子放进冰箱或冰上，待凝结成冻时取出切片，摆在盘内即可食。”
“有清热、生津，适用于口渴心烦的患者及酷暑下餐食用....”
“第五道鲜荷叶包鸡，把鸡肉、蘑孤切成2毫米的薄片，火腿切得更小些，姜、葱、切成薄片，荷叶洗净，用开水烫一下，去掉荷蒂荷梗，荷叶撕成20片，蘑孤用开水烫后捞出，用凉水冲冷，把鸡肉、蘑孤一起放人盆内，加盐、白糖、香油、料酒、鸡油、胡椒面、玉米粉、姜片、葱末、调匀搅拌，然后把鸡肉、蘑孤分放在20片荷叶上，每包里再加一片火腿，包成长方形的包，码在盘内，上笼蒸熟即成。”
“鸡的肉质细嫩，滋味特别鲜美，并富有营养，且有滋补养身的作用...”
许卫国没介绍一道菜，邓云先、吴兰、吴世雄便品尝一道，越到后面，三人的脸上都出现了极为享受的神情！
“啧啧，我自问也是吃过不少好吃的，过去我一直觉得西餐比中餐好吃，但今天吃过卫国你做的饭菜，我才明白何为中华美食！”
邓云先一边吃，一边啧啧称奇！
“舅舅，我没有骗你吧！我早就跟您说过了，卫国做的饭菜好吃得很，我听说卫国可是有御厨的称号！”
吴兰十分自豪的说道。
仿佛这些菜都是她做出来的一样。
呜呜——
吴世雄在品尝完所有的菜式后，先是愣了一会，然后就掩面哭了起来。
嗯！？
这操作直接将许卫国、吴兰、邓云先搞愣住了。
“大哥，你这也太没骨气了吧！不就是让你给卫国道个歉，你至于哭么？”吴兰连翻白眼。
“世雄，男儿有泪不轻弹，有什么事情直接说出来，舅舅帮你分析分析！”邓云先也开口询问道。
“吴兄弟，是我做的饭菜有什么问题么？有什么意见可以提，你...别哭啊！”
自己的饭菜让一个大男人吃哭了，许卫国内心相当无语....。