水稻的事情不急，虽然掌握培育杂交水稻的方法，可没三五年的功夫，一点成效也不会看见。
现在最重要的还是蒸馏酒。
订单很多，但产量是一个问题。
陈朝决心，将蒸馏酒的酒坊选在清源县境内。
三日后，一行十余辆马车自京城出发，先到达白云观卸下四五辆马车。
剩余的马车继续前进，于日暮抵达清源县。
于青山县不同，清源县山清水秀，仿佛一处世外桃源。
到达此地时，重修的官道还未修建完毕，众人只能下车步行进入。
陈朝在清源县的住所是一处庄园，后院直通麦田，前院也是麦田，风景倒是不错。
刚住进来，便有附近的农人登门造访。
侯吉接待了他们，自称一行人是酿酒的商户，前来清源县选址酿酒。
老农人豁牙，额头的皱纹很深，肩头扛着一柄锄头，问东问西。说这年景酿酒的生意可不好做，卖不出去，普通百姓连肚子都填不饱，哪有闲钱买酒喝？又说清源县地小人少，人口不多，酿酒需要工人的话，他可以回村里组织、动员一下，但前提是给他点好处，比如两壶酒什么的……
热情自来熟的老农人把侯吉搞的有些烦躁，准备随便应付两句就要关闭庄门赶走老农人，谁知这时陈朝却招招手，叫侯吉把老农人带进来。
老农人扛着锄头，进入庄子后左看看右看看，像是刘姥姥逛大观园一样。葡萄架子下，绿叶纷纷，陈朝身穿一袭墨色衣袍，手执狼毫，正在练字，写的是：
“结庐在人境，而无车马喧
问君何能尔？心远地自偏。
采菊东篱下，悠然见南山。
山气日夕佳，飞鸟相与还。
此中有真意，欲辨已忘言。”
这首诗挺符合陈朝现在心境的，现在是春日，虽然没有菊花可采，但不远处就有一座山，唤名正是“南山”，是清源县一座荒山。陈朝打算把那里买下来，围绕南山山脚，修建一排酿酒的工坊。
来到跟前，老农人把肩头的锄头放下，双手拄着锄头好奇地打量陈朝，瞧陈朝衣着华丽，练字的笔墨，一看就是上等货色，便施施然敬了一礼。
陈朝放下笔，微微颔首，“陈朝，京城人士。”
老农人沙哑着声音，“姓安，员外老爷若是不嫌弃，便称呼一声安老头。”
现在的陈朝，模样确实像一个员外老爷，还是那种特别有钱的。
陈朝笑笑，算是默认了这个新身份，伸手请老农人坐下说话，老农人却说站着很好。
陈朝也不勉强，问道：
“方才听老人家所言，说我这酿酒的酒坊，不应该选在清源县，这是为何？老人家可与我详细说说？”
老农人也不吝啬自己的言语，轻轻嗓子，先是问了一个问题：
“听口音，员外是京城人吧？”
“正是。”
老农人点点头：“这就妥了……员外是京城人，不了解我们这里的情况，我们这啊，没啥特别的，就是山多，以前也有很多外地商人，来我们这圈地做生意，但无一例外，他们都赔了个底朝天。”
“这是为何？”陈朝好奇道。
难道清源县还有什么魔咒吗？比如生意必赔？
老农人侃侃而谈：“我们这山沟沟很多，适合种植粮食的土地少，而且还是沙地，地一少，就养活不了那么多人，年轻人大把大把地往外跑，县衙也管不住，索性随他们去了，他们大多跑到青山县和云河县了，如今清源县就剩下我们这些老骨头……员外想要做生意，还不如去青山或者云河，青山县人多，招工容易，云河县四通八达，运输便利，我们清源？”
老农人说到最后，只剩下叹息和摇头。
陈朝大概听明白老农人的意思，眨眨眼，略微思考觉得这并不算什么难题。清源县虽然不如青山县人口众多，也不如云河县交通便利，但清源县有清源县的好处。
环境好，山好水也好……酿出的酒，能差到哪里去？
再说，酿酒也不需要多少工人，只需要几个酿酒的老把式带着几个小工即可。
就是一开始搭建酒坊需要点壮劳力。
这些壮劳力可以从临县借来，用完还回去即可。
“如此，员外老爷还要继续在清源县做生意吗？”老农人问道，也是出于好心。
陈朝从桌子后缓步而出，微微一笑：
“老人家，别人做不来的事情，赔本的买卖，不代表我也做不来，我既不会赔本，还会大赚一笔。”
“哦？老叟愿闻其详！”
老农人眼前一亮，来了兴趣。
陈朝招招手，叫侯吉从后院库房里搬来一坛子酒，这酒正是第一批蒸馏出的酒，剩余的数量不多。
揭开酒盖，