干咳着扭过头,正准备溜开,阿尔乔姆忽然开口了。 “那个,小姑娘,你是不是叫莱娜?” 莱娜回头看他,疑惑道:“是我,咋了?” “咳,我刚刚才想起来,”阿尔乔姆一拍脑阔,找副官。 “我来的时候带的那个大包呢?里面有给这位和唐带的东西!” 唐磊和莱娜对视一眼,正疑惑呢。 就见眼前忽然一绿! 阿尔乔姆左右手各提一个大绿罐子!递给唐磊和莱娜一人一个。 “腌香菜罐头!” 他指指莱娜手里的。 “这是火锅店的那个年轻厨子阿历带给你的。” “啊?”莱娜抱着罐子,脸忽然一红,结结巴巴道。 “我,我就是种香菜的,他怎么还给我寄回来了呢?” 阿尔乔姆努力的回忆了一下。 “他说,他在帝都收到的香菜,有一袋是专门理的整整齐齐,根粗棵矮的。” “这样的香菜是养的最香最棒的,一看就是你给他的。” “他很高兴,但是又听说因为他上次在监狱大搞香菜折耳根,害的你不能天天吃香菜了。” “所以,他找唐大厨要了个方子,把最好的香菜腌了给你寄过来。” 唐磊嘴角抽了抽:“啊,这小子要方子原来是干这个。” 亏他还以为是准备在火锅店用呢! 这腌法还挺麻烦。 首先就是要晒,晒蔫巴再洗。 唐磊拿过罐子瞅了瞅:“这小子还真有耐心。” 香菜想要味重,根子就不能去,所以洗的时候得拿刷子一点点把菜根须须给捋干净。 贼特么耗时间,还不能歇。 稍微泡久点就烂给你看。 洗完给切成碎末,一层香菜一层盐的给压上。 还要煮花椒水,花椒加生抽煮透,让咸香里带点儿麻香味儿。 再加一勺香醋,一勺糖。 吃辣的还可以放点蒜泥小米辣,并一勺料酒,不仅闻着香,风味还很特别。 不过莱娜的这罐倒是没加,阿尔乔姆还尽职尽责的复述道。 “他记得你说过一吃辣就爆痘,所以只给你做了个酸甜口。” “里面还给你放了醋泡过的杏仁和花生,很脆很好吃。” “你吃饭的时候可以就面包,倒菜里,怎么都行,只可惜不能去给你包香菜牛肉的包子,以后一定。” “最后一句是啥来着……” “哦,希望你喜欢,开心的坐牢!” 唐磊:……阿历,你小子! 这都是什么话呀! 偏偏莱娜感动的不行,一把抱紧罐子。 “呜呜呜他真的!我就说我没看错人!” “喜欢吃香菜折耳根的怎么会是坏人?大叔谢谢你!帮我转告他我一定好好改造!” “呜呜妈妈你看到了吗,香菜之神给我发对象了!”