“在带了在带了,”唐磊淡定道。 这不在做了嘛! 一刻没停啊! 他又想起做熊掌的时候缺的火腿,跟安东打商量。 “长官,下一次进货的时候能不能进点猪腿来?” 安东没当回事:“想要什么直接打电话跟鲍里斯说就行,你要食材我放心!” 唐磊想了想腌火腿的流程和时间。 “哦,主要是这次想多要点,一次出几百条。” “虽然一次购买的有点多,不过这东西够吃很久,属于长远打算,以后肯定是不会亏的。” 这个数让安东愣了愣,他想了会。 “你说的火腿,是哪一种?” 战斗民族也有火腿,不过他们自己做的,一般是火腿肠。 说实话,毛子在搞肉上,别的不说,绝对真材实料。 和大夏淀粉肠当道比起来。 战斗民族的火腿肠基本都是纯肉,掰开都是看得见的肉块,不同价位的也只是肥瘦比例不一样。 很少加淀粉和辅料。 所以战斗民族自己拿火腿肠做菜的时候都是不用再额外放油的,纯动物油脂就够了。 这东西有完备的工厂制作,如果能直接买,当然比自己做的省事。 唐磊却摇了摇头,给他比划了一下。 “我不知道你们这有没有,是那种一整个腿子的!” 老六一愣。 “你说的是佛郎机火腿?” “你还会做那个?” 唐磊闻言很还挺好奇。 “西方那边的?” “对啊,”老六点点头:“你说的火腿不是他那的特色美食么,世界闻名的啊!” 唐磊更感兴趣了:“世界闻名?应该很好吃吧,你知道怎么做的不?” 老六难得有了点高级厨师的风范。 “以前我老师干的厨房里经常进口。” “喝酒的时候很多人喜欢配,不过都是现吃现切,因为放一会就干了,所以在我们这也算是名贵美食啦。” “至于做法么?据说是用盐腌的,很厉害,只用一种材料就能保持……” “等会,”唐磊狐疑道:“只有盐?没有别的?” 比如什么烟熏,什么香辛料? “没啊!”老六说道,说完就看到唐磊脸上的兴奋全无。 “咋了?这真的是有名的美味啊!” 唐磊在系统里也查了下所谓的佛郎机火腿,心情很是复杂。 “就这啊……” 特么的简单的盐腌,这不跟大夏火腿一个样么! 吃了一千多年的金华火腿也就是盐腌啊! 亏他还以为这世界闻名的美食有什么特别之处…… “啊?”老六呆住:“那怎么没听过大夏火腿的名声……” 唐磊:“……额,可能是因为,在大夏要挑几种特色美食外销的话……火腿都排不上号吧?” 这东西一开始弄出来主要是为了好保存。 之后演变出的各种风味,都是意想不到的收获了。 不过在现在的大夏,再喜欢吃火腿,腊味的人,也不会天天吃。 想了切一点,配个菜啦,吊个汤什么的。 天天干吃就酒谁顶得住啊! 都不说致癌什么的了,咸不咸啊! “算了,”唐磊叹了口气:“我确实会,不保证和那什么佛郎机一样,但肯定不会难吃。” “要不先进点来试试?” 他还是下意识的给老板省了点钱的。 结果安东还没开口,一旁老萨满的女婿萨伊夫先抬起了头! “等会,你要会做的话,有没有考虑……往外卖?” 他的眼里精光四射。 “我在帝都,也吃过几次你说的那种火腿,都是进口的,确实贵。” “唐,你要是能做的话,也不用担心监狱负担不起了!” “一下做几百条,我帮你往外销啊!” “我有几个朋友就做餐饮的!我家你懂的,只要货好,绝对不愁卖不掉 !” 听他这么一说,安东多打量他几眼,忽然道。 “等会,在帝都,卖货……伊万诺夫家?你不会是伊万诺夫那个