唐磊迟疑片刻,还是好心提醒:“咳,前辈们,这火锅虽好不要连吃啊!尤其是辣的!” 君不见,大夏川蜀地区,最多的医院—— 那可是肛肠科啊! 唐磊还记得自己大学时有个室友就是川渝人。 曾经拍着胸脯子跟他说:从小到大长在川渝还没痔疮的人!根本可能存在! 但在场众人现在都还没et到唐磊的苦口婆心,他们也在拍胸脯。 “看不起人啊小唐?我年纪是大了点,那辣还是能吃的!” “回头咱去吃饭,没事还能数数辣哭几个!” 唐磊的目光复杂的向下移了移。 算了,他……尽力了! 有些教训,还是得当事人亲身感受一下才行! “哦对了,”亚历山大补充道:“小唐,你也可以弄几道大夏菜谱,叫他们饭店里试着做。” 唐磊面露难色:“嗯……这菜谱,和甜品不太一样。” 亚历山大一愣:“哦,是不方便外传吗?那也没事,是我多问……” “不不!”唐磊摇头:“别说传,印刷都行,就是吧,怕一般厨子光看菜谱做不来!” 他转身回后厨,没一会拿了个本子出来。 “你看,这是我总结的菜谱和经验。” 几个脑袋感兴趣的凑过来,几分钟后,又茫然的坐回去。 “适量?少许?若干?这是多少?” “文火?武火?什么东西?” 他们横竖看了两遍,感觉这不是菜谱…… 这是修仙秘籍! “唐……你……就看这玩意做饭?” “啊,对啊,”唐磊点头:“我们大夏人都是这么看的。” 亚历山大试图理解:“有没有,更具体一点的?比如多少克?几分钟?” 唐磊比划了一下:“……那还真不知道,就,这么一掂量,再看看,就好了啊?” 亚历山大:“火候是什么?多少度?” 唐磊:“这个文武火很难解释,不过一般做菜也不用这么精准,我们有一些简单秘诀。” 一群人坐直了身子,眼里满满都是求知。 唐磊举例:“比如热锅冷油,下筷子,筷子头冒气泡即可开炸。哦忘了你们没筷子,你就拿随便什么东西戳戳吧。” “啊?随便?这不精准吧?” 唐磊:“要精准干嘛,又不是做实验。” “再比如,我们大夏的煮米饭秘诀,米放完,然后你伸手,”他竖起一根含义丰富的指头。 “不是骂人哈,我是想说不管多大的锅多少的米,水就放到第一个指节就行,绝不会有问题。” “啊?”一群大汉带一个叶莲娜,眼里都是满满的茫然。 “为什么啊?” “没道理啊?” “这不科学啊!” ?