制止了老六,唐磊一边下着虾,一边将需要额外处理的海鲜剔去内脏。 他的手极快,处理完,最先下去的虾刚刚卷曲半熟。 同时,让老巴万那边烧的蔬菜汁也差不多了。 这蔬菜汁,是用几种香气种的菜叶,葱姜,洋葱,芹菜胡萝卜等,兑水熬出来的。 半熟的海鲜下到蔬菜汁里,小火轻轻一煮。 “啪嗒”。 最后一只嘴硬的扇贝,也张开了壳。 “差不多了。”唐磊大手一挥:“可以捞起来了。” 他蔬菜汁滤掉。 被又煮过一次的海鲜,已经将几种香菜的清香融进了体内,冒着热气和香气。 唐磊没有过凉水,放在一边自然凉透。 因为这种过了水的海鲜,一旦碰生水,就极容易再次被激发出腥气来。 “接下俩,最后一步!” “灵魂的捞汁!” “老六,好好看好好学,什么叫灵魂!” 唐磊拿出找到的战斗民族平替版酱油,香醋,加入一点糖,提鲜增味,再放上芥末,辣椒。 增加刺激的口感。 最后,他从橱柜里拿出一个小瓶子。 珍惜的倒了一点点。 老六好奇道:“唐,这是什么?这么大一锅不多放点?” 唐磊果断摇头:“想都别想,这东西虽然不辣,但放多了也够你哭的!” 这正是他最近向系统兑换的大宝贝。 “花椒油”! 这种油也产自大夏川蜀,以其独特的“麻”闻名。 一麻一辣,共同构成了川蜀的美食文化。 也造就了今天这一锅,麻辣捞汁小海鲜! 汁儿调好,煮过海鲜的蔬菜汁再次汇入其中,最后往垒好凉透的海鲜上一浇! 这道捞汁,就算是成了! 一道完整的捞汁,口味会随着汁水腌制的时间变化。 但唐磊几人都懒得等那么久。 唐磊带头,先偷吃一口。 “嗯,不错!” 海鲜的鲜,植物的香,还有料汁混在一起。 第一口是微酸,第二口是麻辣,等到咽下去,就只剩下了鲜香! 叶莲娜也捡了几个,吃的小嘴通红,还不舍得停。 老六和老巴万则更好奇这道海鲜里特殊的口感。 “这种麻麻的感觉……以前好像从没吃过?” “又是大夏特产?唔,我觉得这比纯辣好吃!” 唐磊笑笑,心道那确实。 对不擅吃辣的战斗民族来说,麻辣要友好的多。 硬要以辣算起来,川蜀甚至不是大夏吃的最辣的菜系。 不过……为了少几个人在五食堂吃哭。 他还是等等再掏出那些辣掉舌头的菜系吧! 吃几口小海鲜过了瘾,唐磊又开始继续做菜。 不过剩下的,就不需要他全程动手了。 除了老六和老巴万,来帮忙的犯人们也陆陆续续的进来了。 阿历克塞也在其中,见唐磊忙活,他匆匆套上厨师服,洗干净手,赶来帮忙。 只是在动手之前,阿历隐晦的扫了眼周围,对唐磊悄声道。 “唐,你知道丹尼斯哥俩出事了吗?” “他们中午吃完饭还在和我说辣椒种的怎么样了,怎么突然就闹肚子了?” 细心的阿历感到了不正常。 唐磊想了想:“哦……我倒是有个想法,刚才有个女囚过来顶替了丹尼斯。” 阿历有些着急:“女囚?这,不会是二监区新来的那些吧!我感觉她们不太对劲!” “是不是她害了丹尼斯?” 唐磊安抚道:“别急,她还不至于敢在这里动手伤人……你回去后看看丹尼斯哥俩怎样了,有不对就找狱警。” 阿历点点头:“那……您这边呢?她可能是个危险分子!” 唐磊摸了摸鼻子:“没事儿,她,嗯……现在正在抓老鼠呢。” 阿历:? “抓完老鼠,她还要洗碗,”唐磊叹了口气:“只可惜,她应该洗的没有丹尼斯兄弟快。” 阿历:…… 重点只是洗碗吗? “总之,”