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持人问是什么。
郎洋洋对着镜头笑笑:“一会儿大家都知道了。”
持人继续采访别的选手,此时还剩下三钟,郎洋洋确认冰淇淋的状态之后回来,把准备好的莲子切成碎,且尝了一点,确认新鲜清甜。
最后一钟,在观众的议论声持人口播广告的声音中,拿出冰淇淋。
快速将冰淇淋刮到一个小碗里,加入准备的好的开心果碎莲子碎快速搅拌。
最后十秒倒数,郎洋洋用挖球器团成球放在盘子里,最后放上两个半颗莲子。
按响了料理台上的铃铛。
郎洋洋对自己的作品算是满意的,但是没有想到自己会是这一轮的最高。
坚果香的冰激凌加了莲子碎,莲子的微微涩味被掩盖,剩下咀嚼之间留下的满口清甜。
现场的唯一一个9。
评委的评价颇高,对这个甜品的创意商业价值给了很高的评价。
郎洋洋是在最后一钟才把冰淇淋果碎混合的,在很大程度上保持了甜品的新鲜以及形。
瓷盘装饰很漂亮。
这一轮李月景因为时间紧张,完成度不高,且把莲子用作部水果装饰,数是八,其余两个还是七。
郎洋洋总二十五,排名第二。
这已经是郎洋洋很满意的成绩了。
评委正在发表总结的时候郎洋洋看着自己前剩的冰淇淋,安静地拿了个勺子,尝了一口。
已经过了七八钟,冰淇淋有些软了,但口感还是很好。
好漂亮,好好吃。
郎洋洋第一次在心里如此的肯定自己的作品。
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许,可能Brookside的生意好,不全是因为环境咖啡,就是有很人喜欢郎洋洋做的甜品。
郎洋洋嘴角上扬,抬头看观众席。
黑皮大汉庄硕居然眼中含泪,一脸欣慰地看着郎洋洋。
而旁边的悠悠晓雯正合着双手拜拜,一边拜拜一边用手比往嘴里送东西的动作。
她们想说的一定是:给我留一口。
郎洋洋笑,比了个OK,把剩下的冰淇淋放到冰箱里,等录制结束了给大家尝尝。
第二名有8000块奖金,还有一个盖有电视台章的证书,可以让大家放到店里摆着,算是个官方认证。
本地电视台就是接地气,奖金是直接抱在红包里的,厚厚一叠,拿在手里很厚重。
这心情跟收到8000的款完全不是一个级别,郎洋洋抱着证书拿着奖金,脸都要笑烂了。
本以为今天昨天一样,颁完奖录完就结束了,没想到还有本地报官媒来采访。
郎洋洋被问最的就是这款甜品是第一次做吗?会不会上架到Brookside售卖。
郎洋洋原本还犹豫,毕竟量产售卖的话准备莲子碎搅拌都费事,又不容易保存。
但是一撇眼,看到旁边悠悠晓雯老歪都凑在冰箱哪里抢着品尝剩下的冰淇淋。
一边吃一边嗯~嗯~~地感叹。
而庄硕就站在旁边,黑黑的脸上是自豪的微笑,甚至不自觉倾斜身体好看到郎洋洋的正。
专业评委给了肯定,亲朋好友给了鼓励。
人声鼎沸,来往的人很。
郎洋洋庄硕对视笑了一下,他轻声说:“会尽快上架的。”